Kobliha s náplní lískooříškovou a tmavou polevou

Obchodní název: Kobliha s náplní lískooříškovou a tmavou polevou

Kobliha je dnes tradiční smažený výrobek. Nedávno jsme zařadili do prodeje koblihu plněnou nugátem neboli lískooříškovou náplní, s polevou a zdobenou barevným posypem. Tato kobliha je ideální pro milovníky čokolády a sladké chuti.

Název produktu: Kobliha s náplní lískooříškovou a tmavou polevou
Obchodní název: Kobliha s náplní lískooříškovou a tmavou polevou
Hmotnost: 50 g
Popis: Čerstvé jemné pečivo s trvanlivostí 1 den.
Složení: Pšeničná mouka, voda, pekařská směs: [pšeničná mouka, cukr, vaječný bílek sušený, syrovátka sušená, sůl, emulgátor: (E 471), sójová mouka, vaječná melanž sušená, emulgátory: (E 322 sója, E 472e), barvivo: (E 160a), aroma, hydrolázy: (enzymy), zahušťovadlo: (E 412), látka zlepšující mouku: (E 300)], vaječná melanž, droždí, olej řepkový, rostlinný tuk: (palmový), lískooříšková náplň 10 %: [cukr, rostlinný tuk: (palmový tuk, tuk z ořechů Shea v různém poměru), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku 5,5 %, sušená mléčná syrovátka, sójová mouka, lískooříšková pasta 0,05 %, emulgátor: (sójový lecitin E322), aroma,sůl], poleva tmavá 10 %: [cukr, ztužený rostlinný tuk (palmojádrový), kakaový prášek se snížením obsahem tuku 16 %, emulgátory: (sójový lecitin, polyglycerol-polyricin-oleát), aroma], poleva bílá 1 %: [cukr, ztužený rostlinný tuk (palmový), sušené mléko odtučněné, sušená syrovátka, emulgátor: (sójový lecitin E 322), kyselina citrónová (E 300), sůl, aroma].
Alergeny: pšeničná mouka, vaječný bílek sušený, syrovátka sušená, sójová mouka, vaječná melanž sušená, sója, vaječná melanž, sušená mléčná syrovátka, lískooříšková pasta, sójový lecitin, sušené mléko odtučněné