Kokoska

Obchodní název: Kokoska

Hmotnost: 90 g
Popis: čerstvý cukrářský výrobek ostatní
Trvanlivost: minimální trvanlivost 2 dny
Složení: ganache: [poleva tmavá: (cukr, částečně ztužený rostlinný tuk: sójový, palmový v různém poměru, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, polyglycerol-polyricin-oleát, aroma), smetana ke šlehání], kokosky: (cukr, kokos 39%, sušený vaječný bílek, rýžová mouka, rostlinný tuk plně ztužený kokosový, sušené mléko, emulgátor: E 472e, zahušťovadlo: E 401, glukózový sirup), cukrářská směs: [(pšeničná mouka, cukr, pšeničný škrob, sušená vejce, emulgátor: E 472b, E 477, E 471, E 472a, E 481, E 475, kypřící látka: E 450, E 500, glukózový sirup, sušené mléko, rýžový škrob, sůl, barvivo: E 160a, aroma), vaječná melanž, voda], ovocná směs slazená pouze fruktózou: (voda, jablečná dřeň, fruktóza 20%, stabilizátor: E 1422, E 401, kyselina: E 330, konzervant: E 202, barvivo: E 120, aroma), voda, pražené arašídy, řepkový olej.
Alergeny ve výrobku: jádra podzemnice, lepek, mléko, sójové boby, vejce
Může obsahovat stopy alergenů: oxid siřičitý, sezamová semena, skořápkové plody, vlčí bob