Koláč vázaný s náplní jablečnou

Obchodní název: Koláč vázaný s náplní jablečnou

Koláč vázaný je tradiční výrobek z jemného tukového těsta naplněn vlastní jablečnou náplní. Vázaný koláč je vyráběn na speciální automatizované lince s bezstresovým rozvalováním. Bezstresové rozvalování zajišťuje stejnoměrnou strukturu těsta a vynikající vláčnost hotového výrobku.

Název produktu: Koláč vázaný s náplní jablečnou
Obchodní název: Koláč vázaný s náplní jablečnou
Hmotnost: 50 g
Popis: Čerstvé jemné pečivo s trvanlivostí 1 den.
Složení: Pšeničná mouka, voda, rostlinný tuk: [obsah tuku (80 %, rostlinné oleje (palmový, řepkový), částečně hydrogenovaný rostlinný olej (palmový), voda, emulgátor: (mono-a diglyceridy mastných kyselin E 471), sůl, regulátor kyselosti: (kyselina citrónová E 330), konzervant: (sorban sodný E 202), barvivo: (annato E 160b), aroma přírodně identické], cukr, vaječná melanž, droždí, tekutý zlepšující přípravek: [rostlinný olej (řepkový 90 %), emulgátor: (E 482), plně ztužený rostlinný olej (řepkový 4 %), aroma, enzym: (pšenice)], zlepšující přípravek: [pšeničná mouka, emulgátor: (E 472e, E 471, E 322), ječná sladová mouka, cukr, enzymy (do potravin): (alfa, amylasa, pentosanasa,lipasa), stabilizátor: (E 170), látka zlepšující mouku: (E 300, E 330), antioxidant: (E 307)], sůl, zitrobela-aroma: (kukuřičná mouka, dextróza, kukuřičný škrob, přírodní citrónový olej, přírodní citrónová šťáva), jablečná náplň 17 %: [jablka 88 %, cukr, modifikovaný kukuřičný škrob, antioxidant: (kyselina askorbová), regulátor kyselosti: (kyselina citrónová), konzervant: (sorban draselný), aroma: ( jablečné), skořice].
Alergeny: pšeničná mouka, vaječná melanž, ječná sladová mouka