Peřinka máslová s náplní jablečnou

Obchodní název: Peřinka máslová s náplní jablečnou

Peřinka je jedinečný výrobek na českém trhu. Je vyrobena ze sladkého máslového těsta. Je vyráběna se třemi druhy náplní. Peřinka jablečná je naplněna vlastní jablečnou náplní se skořicí. Po upečení je peřinka pocukrovaná směsí cukru a skořice.

Název produktu: Peřinka máslová s náplní jablečnou
Obchodní název: Peřinka máslová s náplní jablečnou
Hmotnost: 80 g
Popis: Čerstvé jemné pečivo s trvanlivostí 1 den.
Složení: Pekařská směs: [pšeničná mouka, sušené máslo 11 %, cukr, pšeničný lepek, emulgátor: (E 472, E 471), kypřidlo: (difosforečnan sodný, uhličitan sodný), sůl, aroma, zahušťovadlo: (guarová mouka, koření, enzym, látka zlepšující mouku: (kyselina askorbová)], voda, droždí, jablečná náplň 17 %: [jablka 88 %, cukr, modifikovaný kukuřičný škrob, regulátor kyselosti: (kyselina citrónová), antioxidant: (kyselina askorbová), konzervant: (kyselina citrónová), skořice, aroma], nevlhnoucí cukr: [glukóza, pšeničný škrob, cukr, ztužený palmový tuk, protihrudkující látka: (dioxid křemičitý), aroma], skořice 0,5 %.
Alergeny: pšeničná mouka, máslo, pšeničný lepek, pšeničný škrob