Rohlíček s náplní ořechovou

Obchodní název: Rohlíček s náplní ořechovou

Rohlíček s ořechovou náplní je výrobek ze sladkého máslového těsta naplněn vlašskou ořechovou náplní. Rohlíček je vyráběn na speciální automatizované lince s bezstresovým rozvalováním. Bezstresové rozvalování zajišťuje stejnoměrnou strukturu těsta a vynikající vláčnost hotového výrobku. Do rohlíčku používáme výhradně vlašskou ořechovou náplň.

Název produktu: Rohlíček s náplní ořechovou
Obchodní název: Rohlíček s náplní ořechovou
Hmotnost: 70 g
Popis: Čerstvé jemné pečivo s trvanlivostí 1 den.
Složení: Pekařská směs: [pšeničná mouka, sušené máslo 11 %, pšeničný lepek, emulgátor: (E 472, E 471), kypřidlo: (difosforečnan sodný, uhličitan sodný), sůl, aroma, zahušťovadlo: (guarová mouka, koření, enzym, látka zlepšující mouku: (kyselina askorbová)], voda, vaječná melanž, droždí, pšeničná mouka, vlašskoořechová náplň 20 %: [cukr, sójová drt‘, směs ořechů 11 % (vlašské ořechy 4 %, kešu ořechy), pšeničná mouka, sušená syrovátka, zahušt’ovadlo: (acetylovaný škrobový difosfát E 1414), skořice, aroma, barvivo: (karamel E 150c)], voda.
Alergeny: pšeničná mouka, máslo, pšeničný lepek, vaječná melanž, sójová drt‘, vlašské ořechy, kešu ořechy, sušená syrovátka