Špička likérová

Obchodní název: Špička likérová

Hmotnost: 90 g
Popis: čerstvý cukrářský výrobek s náplní lehkou tukovou
Trvanlivost: minimální trvanlivost 2 dny
Složení: krém 93%: [margarín: (rostlinné oleje a tuky: palmový, řepkový, částečně ztužený palmový, voda, emulgátory: E 471, E 475, lecitin, sůl, regulátor kyselosti: E 330, aroma, barvivo: E 160b), kakaová příchuť: (cukr, kakao ses níženým obsahem tuku min. 21%, sójová mouka, rostlinný olej palmový, modifikovaný kukuřičný a bramborový škrob: E 1412, glukózový sirup, sušená syrovátka), voda], ganache: [poleva tmavá: (cukr, částečně ztužený rostlinný tuk: sójový, palmový v různém poměru, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátory: sójový lecitin, polyglycerol-polyricin-oleát, aroma), smetana ke šlehání], cukrářská směs: [(pšeničná mouka, cukr, pšeničný škrob, sušená vejce, emulgátor: E 472b, E 477, E 471, E 472a, E 481, E 475, kypřící látka: E 450, E 500, glukózový sirup, sušené mléko, rýžový škrob, sůl, barvivo: E 160a, aroma), vaječná melanž, voda], likérová náplň 2%: [mléčná směs s příchutí vaječného likéru: (cukr, sušené mléko, rostlinný olej palmový, glukózový sirup, sušená syrovátka, rostlinný tuk plně ztužený kokosový, zahušťovadlo: E 401, emulgátor: E 472a, aroma, barvivo: E 160a, E 101, pšeničná mouka), voda].
Alergeny ve výrobku: lepek, mléko, sójové boby, vejce
Může obsahovat stopy alergenů: jádra podzemnice, sezamová semena, skořápkové plody, vlčí bob